芋泥蛋挞制作步骤

1. 准备食材

芋头

蛋挞皮

蛋液（鸡蛋、牛奶、糖等混合）。

2. 制作过程

第一步：将芋头蒸熟，压成泥。

第二步：用模具将芋泥整理成圆形。

第三步：准备蛋液（鸡蛋、牛奶、糖等混合）。

第四步：将蛋液倒入模具中，覆盖在芋泥上。

第五步：将模具放入预热至170度的烤箱中，烤制20分钟

具体步骤详解

准备食材：

芋头、蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖准备好。

蒸芋头：

将芋头蒸熟，压成细腻的芋泥。

整理芋泥：

用模具将芋泥整理成圆形。

准备蛋液：

将鸡蛋、牛奶和糖混合均匀，制成蛋液。

组装蛋挞：

将蛋液倒入模具中，覆盖在芋泥上。

发布于：广西壮族自治区